Hvordan brygge hagtorn riktig i en termos og hvordan drikke den

Hagtorn er en vanlig plante med uttalte medisinske egenskaper. Derfor anbefales personer med kar- og hjertesykdommer å brygge hagtorn i tørket, fersk og frossen form. En drink basert på plantens bær, så vel som dens blomster og blader, er nyttig. Ved brygging av hagtorn er det viktig å opprettholde den nødvendige andelen bær. Varigheten av bryggingen av plantens frukter spiller en rolle. Infusjonen må konsumeres i henhold til visse regler. Den har også sine egne vilkår og lagringsbetingelser.

Andel hagtornfrukter ved brygging på termos

Drikkens rikdom vil avhenge av antall bær. Proporsjoner er individuelle. Det anbefales å helle 25 bær av planten i en termos og helle 1 liter kokende vann over dem. Ved denne andelen vil blandingen være moderat mettet.

Om nødvendig kan du øke antallet frukter, men derfor anbefales det å fylle dem med en stor mengde kokende vann. Det optimale alternativet anses å være 250 ml kokende vann per 1 stor skje med bær.

Hvordan brygge hagtorn riktig i en termos

Bryggingsregler avhenger direkte av hvilken type bær som brukes. Oppskrifter på hagtorn-infusjoner i fersk, tørket eller frossen form er merkbart forskjellige. Disse drikkene inneholder forskjellige proporsjoner av bær. Disse oppskriftene er også forskjellige i bryggetiden til planten.

Å brygge frisk frukt

Den nyhøstede planten er spesielt rik på vitaminer. Drikken laget av det er den mest sunne og rike på smak.

Fersk hagtorn må brygges i henhold til følgende oppskrift:

1. Ta 25 store bær og elt grundig i en liten kopp til den er jevn.
2. Den resulterende slurryen legges i en termos.
3. Blandingen helles med 1 liter kokende vann.
4. Alt lukkes tett med termoslokk og får stå i 8 timer i romtemperatur.

Du trenger ikke mose bærene, men la dem være hele og bare hell kokende vann over dem.

Brygger tørket hagtorn

De tørkede fruktene til planten beholder også nok vitaminer, men de har betydelig mindre fordelaktige egenskaper enn friske.

Det anbefales å brygge tørket hagtorn i henhold til følgende skjema:

1. Ta 35-40 bær sammen med blader og stilker og hell dem over i en termos.
2. Tørket frukt helles med 1 liter kokende vann.
3. Termosen står åpen i 10 minutter.
4. Skålen er lukket med et tett lokk, og blandingen infunderes i den i 8 timer.

Tørre bær av planten bør ikke moses. Bare i hele sin form vil de beholde egenskapene sine når de tilføres. Siden planten betydelig mister volum når den tørkes, anbefales det å ta mer tørr frukt for å forberede infusjonen.

Forberede en infusjon av frosne bær i en termos

Frossen hagtorn beholder alle de samme egenskapene som fersk.En infusjon fra den tilberedes i henhold til samme prosedyre som en blanding av nyplukket frukt. Korrekt brygging av frossen hagtorn er nødvendig i henhold til følgende oppskrift:

1. Ta 25 bær, legg dem i en termos og hell 800 ml kokende vann.
2. Rettene står åpne i 10 minutter.
3. Termosbeholderen er tett forseglet og står i 8 timer.

Siden frossen frukt inneholder enda mer vann på grunn av is enn fersk, anbefales det å bruke litt mindre kokende vann enn vanlig for å brygge dem på termos. Under infusjonsprosessen vil det frigjøres vann fra den frosne hagtornen, som tidligere var i en tilstand av is.

Du trenger ikke å helle kokende vann over frossen frukt, men la dem tine først. Deretter skjer brygging i henhold til samme skjema som å tilberede en infusjon fra friske bær.

Hvor mye å brygge

Den optimale tiden for fullstendig brygging av plantens frukter i en termos er 7-8 timer. Dette er nok til å gjøre blandingen rik og beriket med nyttige vitaminer og mikroelementer.

Hagtorn-infusjon vil ikke være mindre nyttig hvis den brygges i en kortere periode. Drikken blir like fyldig hvis du lar den stå på termos i 4-6 timer. Du kan bruke blandingen brygget i et par timer. Men samtidig vil den være mindre mettet.

Hvordan drikke infusjonen

Reglene for å drikke en hagtorndrikk avhenger av oppskriften som ble brukt til å tilberede den. Formålet som infusjonen brukes til spiller også en rolle.

For å styrke immunforsvaret, rense kroppen for kolesterol og styrke det kardiovaskulære systemet, anbefales det å drikke de bryggede fruktene av planten 3-4 ganger om dagen, 1/4 kopp. Drikken bør kun konsumeres før måltider. Det er bedre å drikke det en time før måltider.

Vilkår og betingelser for lagring

Varigheten av oppbevaring av infusjonen avhenger av stedet der den vil bli plassert i fremtiden. Det anbefales å brygge hagtorn, la det sitte og drikke umiddelbart. Ved romtemperatur kan drikken oppbevares i 12 timer. Etter denne tiden vil infusjonen ikke lenger være egnet for konsum.

Hvis du setter den avkjølte drikken i kjøleskapet, forlenges holdbarheten. Med denne lagringen vil hagtorn-infusjonen være egnet for konsum innen 3 dager.

Drikken bør oppbevares under visse forhold. Inntil blandingen er helt avkjølt, er det bedre å ha den i en termos. Etter at den er helt avkjølt, kan du helle blandingen i et krus, lukke den med lokk og sette den i kjøleskapet. Drikken vil vare lenger ved temperaturer fra +2 til +6 ⁰C.Det anbefales å konsumere det fullstendig innen 2 dager. Etter dette kan du lage en ny frisk drink ved å brygge den i en termosbeholder.

Hvis hagtorn-infusjonen oppbevares ved romtemperatur, er det bedre å helle den i et krus eller en annen dyp beholder (glass, tekanne) etter avkjøling. Det anbefales å drikke det helt innen 6 timer, hvoretter du brygger en ny frisk blanding av frukt.

Du bør ikke drikke drikken mens den fortsatt står. Konsentrasjonen av bakterier øker i den. En slik infusjon kan forårsake forgiftning, som vil være ledsaget av diaré, oppkast, tarmkramper og magesmerter.