Mis vahe on kõval portselanil ja luuportselanil: erinevus tugevuses, peenuses ja hinnas

Portselanil on pikk ajalugu ja seda on pikka aega peetud luksuskaubaks. Sageli ostavad seda kollektsionäärid. Ja milline nauding on süüa-juua portselannõudest – ilus, turvaline ja vana. Tooted on peaaegu alati kallid, nii et paljud inimesed tunnevad huvi, kumb portselan on parem, kas luust või kõvast portselanist? Et mitte teha oma valikul viga, soovitame teil selle kohta rohkem teada saada ja võrrelda mõlema tüübi omadusi.

Mis on kõva portselan?

Portselan on teatud tüüpi keraamika. Seda eristab kõrge tugevus, veekindlus ja läbipaistvus. Kui vaatate valgust, näivad portselantooted seestpoolt hõõguvat. See on eriti märgatav väikese seinapaksusega. Lisaks erineb materjal oma kõla poolest. Kui puupulgaga kergelt lüüa, tundub, et see “laulab” – teeb kõrget selget häält.

Portselan jaguneb tavaliselt kahte põhirühma – kõva ja pehme. Kõva portselan on vastupidav. See on vähem poorne kui pehme, sisemiste pragude suhtes vastupidav.

Materjal on saadud kvaliteetsest valgest savist (kaoliin), kvartsliivast ja päevakivist. Moodustunud tooteid põletatakse kaks korda ahjus temperatuuril 1400-1460 kraadi. Nad omandavad suure tugevuse ja kauni värvi, kuid jäävad hapraks.

Kõva portselan on:

• karastatud;
• luu.

Karastatud portselantoodete valmistamisel lisatakse segule kaoliiniga metalle, mis suurendavad tugevust.Selliseid lauanõusid peetakse eliidiks ja neid kasutatakse kõrgetasemelistes restoranides.

Viitamiseks. Lisaks pehmele ja kõvale on olemas ka nn “külm portselan”. Sellel pole keraamiliste toodetega midagi ühist ja see on omatehtud modelleeriv mass, mis koosneb tärklisest ja PVA-liimist.

Mis on luuportselan?

Nimetust "luu" tuleks võtta sõna-sõnalt. Seda tüüpi portselani valmistatakse loomade, peamiselt veiste luude lisamisega. Luud põletatakse, jahvatatakse jahuks ja saadakse lubi.

Luuportselan sisaldab 30–50% põlenud luid.

Lisand muudab materjali eriti vastupidavaks. Luutuhk täidab kõik poorid ja parandab segu sulamist. Tooted on väga kerged, õhukeseseinalised ja peened. Luuportselan on üks väärtuslikumaid. Seda ostetakse kollektsioonide jaoks ja kasutatakse kõrgeima taseme vastuvõttudel ja bankettidel.

Huvitav fakt. Hiinat peetakse portselani sünnikohaks. Kuid luusort ilmus esmakordselt Inglismaal. Püüdes avastada Hiina retsepti, lisas inglane Thomas Fry segule luutuhka ja avastas, et materjal on originaalist tugevam. Tema idee võttis üle Joseph Spode. Nii nägi valgust kaasaegne õhukeseseinaline inglise luuportselan, mis on tänaseni kõrgelt hinnatud.

Mis vahe neil on?

Vaatamata asjaolule, et materjalid kuuluvad samasse rühma, on nende erinevus kolossaalne.

• Reeglina on luuportselani toodete seinad õhukesed. Need võivad olla mitu korda õhemad kui tavalise kõva portselani seinad.
• Sama suurusega luust nõud on kergemad.
• Kui vaadata läbi luuportselani õhukeste seinte valgusesse, on näha objektide piirjooned.Erinevalt luuportselanist ei saa kõva portselan sellise läbipaistvusega kiidelda ja meenutab pigem munakoort.

Plusside ja miinuste võrdlus tabelis

Sageli võrreldakse luu- ja kõvaportselani, et teha kindlaks, kumb on parem. Arvamused selles küsimuses lähevad aga lahku.

Kõva portselani austajad tõstavad esile täiusliku valgesuse. Kuid selle luust kolleegi fännid nimetavad lumivalget värvi surmavaks ning märgivad luust nõude läbipaistvust, kõhnust ja kergust.

Soovitame võrrelda nende omadusi, plusse ja miinuseid tabelis:

Kumb on parem valida?

Klaas-, savinõusid ja keraamilisi nõusid ei saa võrrelda väärisportselaniga. Kogu maailmas peetakse seda kõige eliidiks ja see on rikkuse sümbol, mis ei allu ajale ja moesuundadele. Kuid mitte igaüks ei saa endale lubada kallist komplekti, eriti kollektsiooni.

Seetõttu on õige valida portselantooted, lähtudes oma rahalistest võimalustest ja eesmärgist:

• Kingituseks võite valida mis tahes komplekti, kuid usaldusväärsete kaubamärkide luud on kõrgemalt hinnatud.
• Igapäevaseks kasutamiseks on parem osta kõvast portselanist lauanõud eelarveversioonis. Isegi odavaid portselantaldrikuid ja tasse peetakse kordades prestiižikamaks kui raskeid ja läbipaistmatuid savinõusid.
• Eriüritustel on prestiižsem kasutada luksuslikku kõvaportselani ja teejoomiseks - tõelist inglise portselaniteenust.

Küsimused ja vastused

Kuidas eristada tõelist portselani võltsist?

Et mitte sattuda võltsingusse, peaksite ostma portselantooteid suurtest spetsialiseeritud kauplustest või ametlikelt edasimüüjatelt, kellel on kõik vajalikud dokumendid. Kui valitakse luutoode, siis luutuhasisaldus peab olema vähemalt 30% (mida rohkem seda on, seda kõrgem hind). Sel juhul peavad dokumendid sisaldama sõna “Bone”, mis tõlkes tähendab “luud” – “Royal Bone China”, “Fine Bone China” (bone china). Kui nõud on juba ostetud, vaadake lihtsalt põhjas olevat äärist. Päris portselantoodetes ei ole see glasuuriga kaetud.

Kas portselani saab pesta nõudepesumasinas ja kasutada mikrolaineahjus?

Mikrolaineahjus ja nõudepesumasinas kasutamiseks sobivad peaaegu kõik kaasaegsed portselannõud. Selles veendumiseks peate vaatama märgistusi. Erandiks on tooted, mille glasuuri peal on värvimine. Ärge asetage mikrolaineahju kulla- või plaatinamustriga nõusid.

Mõnevõrra vale on hinnata, milline portselan on parem, kas kõva või luust, ilma toote kaubamärki ja otstarvet teadmata. Luust valmistatud tooted on tavaliselt kallimad ning neid esindavad peamiselt tee- ja pidulikud komplektid ning kogutavad taldrikud. Kõva portselan on mitmekesisem. Valida saab nii igapäevase roogade komplekti kui ka piduliku.Valik nende vahel on individuaalne ning sõltub rahalisest olukorrast ja maitsest.