보온병에 산사나무를 올바르게 양조하는 방법과 마시는 방법

산사나무는 뚜렷한 약효를 지닌 흔한 식물입니다. 따라서 혈관 및 심장 질환이 있는 사람들은 산사나무를 건조하고 신선하며 냉동된 형태로 양조하는 것이 좋습니다. 식물의 열매와 꽃과 잎을 기본으로 한 음료가 유용합니다. 산사나무를 양조할 때 필요한 열매 비율을 유지하는 것이 중요합니다. 식물의 과일을 양조하는 기간이 중요한 역할을 합니다. 주입은 특정 규칙에 따라 섭취되어야 합니다. 또한 자체 이용 약관 및 보관 조건이 있습니다.

보온병에 양조할 때 산사나무 열매의 비율

음료의 풍부함은 열매의 수에 따라 달라집니다. 비율은 개별적입니다. 식물의 열매 25개를 보온병에 붓고 그 위에 1리터의 끓는 물을 붓는 것이 좋습니다. 이 비율에서 혼합물은 적당히 포화됩니다.

필요한 경우 과일의 수를 늘릴 수 있지만 그에 따라 다량의 끓는 물을 채우는 것이 좋습니다. 최적의 옵션은 딸기 1 큰 스푼 당 끓는 물 250ml로 간주됩니다.

보온병에서 산사 나무속을 올바르게 양조하는 방법

양조 규칙은 사용되는 베리의 유형에 따라 직접적으로 달라집니다. 신선, 건조 또는 냉동 형태의 산사 나무속 주입 요리법은 눈에 띄게 다릅니다. 이 음료에는 다양한 비율의 베리가 포함되어 있습니다. 이 조리법은 식물의 양조 시간도 다릅니다.

신선한 과일 양조

갓 수확한 식물은 특히 비타민이 풍부합니다. 그것으로 만든 음료는 가장 건강하고 맛이 풍부합니다.

신선한 산사나무는 다음 조리법에 따라 양조해야 합니다.

1. 25개의 큰 열매를 가져다가 작은 컵에 넣고 부드러워질 때까지 철저히 반죽하세요.
2. 생성된 슬러리를 보온병에 넣습니다.
3. 혼합물에 1 리터의 끓는 물을 부어 넣습니다.
4. 모든 것을 보온병 뚜껑으로 단단히 닫고 실온에서 8시간 동안 방치합니다.

베리를 으깨실 필요는 없고, 통째로 두고 끓는 물을 부어주세요.

말린 산사나무 양조

식물의 말린 과일도 충분한 비타민을 함유하고 있지만 신선한 것보다 유익한 특성이 훨씬 적습니다.

다음 계획에 따라 말린 산사 나무속을 양조하는 것이 좋습니다.

1. 35-40개의 열매와 잎, 줄기를 함께 따서 보온병에 붓습니다.
2. 말린 과일에 1 리터의 끓는 물을 부어 넣습니다.
3. 보온병을 10분 동안 열어 두었습니다.
4. 접시를 뚜껑으로 닫고 혼합물을 8 시간 동안 주입합니다.

식물의 마른 열매는 으깨서는 안됩니다. 전체 형태로만 주입 시 속성을 유지합니다. 식물은 건조되면 부피가 크게 줄어들므로 주입을 준비하려면 더 많은 건조 과일을 섭취하는 것이 좋습니다.

보온병에 냉동 딸기 주입 준비

냉동 산사나무는 신선한 것과 동일한 특성을 모두 유지합니다.그것의 주입은 갓 뽑은 과일의 혼합물과 동일한 절차에 따라 준비됩니다. 다음 조리법에 따라 냉동 산사나무를 올바르게 양조해야 합니다.

1. 25개의 열매를 가져다가 보온병에 넣고 800ml의 끓는 물을 부으십시오.
2. 접시를 10분 동안 열어 둡니다.
3. 보온병을 단단히 밀봉하고 8시간 동안 방치합니다.

냉동 과일은 생 과일보다 얼음으로 인해 더 많은 수분을 함유하고 있기 때문에 보온병에 끓일 때는 평소보다 끓는 물을 조금 적게 사용하는 것이 좋습니다. 주입 과정에서 이전에 얼음 상태였던 얼어붙은 산사나무에서 물이 방출됩니다.

냉동 과일에 끓는 물을 부을 필요는 없지만 먼저 해동시키세요. 그 후, 양조는 신선한 딸기에서 주입을 준비하는 것과 동일한 계획에 따라 발생합니다.

양조할 양

보온병에서 식물의 열매를 완전히 양조하는 최적의 시간은 7-8 시간입니다. 이것은 혼합물을 유용한 비타민과 미량 원소로 풍부하고 풍부하게 만드는 데 충분합니다.

산사나무 주입은 더 짧은 시간 동안 양조해도 그다지 유용하지 않습니다. 보온병에 4-6 시간 동안 놓아두면 음료가 풍부해집니다. 몇 시간 동안 끓인 혼합물을 사용할 수 있습니다. 그러나 동시에 포화도는 낮아집니다.

주입을 마시는 방법

산사나무 음료를 마시는 규칙은 그것을 준비하는 데 사용된 조리법에 따라 다릅니다. 주입이 사용되는 목적도 중요한 역할을 합니다.

면역 체계를 강화하고 콜레스테롤을 정화하며 심혈 관계를 강화하려면 식물의 양조 과일을 하루에 3-4 번 1/4 컵 마시는 것이 좋습니다. 음료는 식사 전에만 섭취해야 합니다. 식사 1시간 전에 마시는 것이 좋습니다.

보관 이용 약관

주입액의 보관 기간은 향후 위치할 장소에 따라 다릅니다. 산사 나무속을 양조하고 즉시 앉아서 마시는 것이 좋습니다. 실온에서 음료는 12시간 동안 보관할 수 있습니다. 이 시간이 지나면 주입은 더 이상 섭취에 적합하지 않습니다.

식힌 음료를 냉장고에 넣으면 유통기한이 길어집니다. 이렇게 보관하면 산사나무 차는 3일 이내에 섭취하기에 적합합니다.

음료는 특정 조건에서 보관해야 합니다. 혼합물이 완전히 식을 때까지 보온병에 보관하는 것이 좋습니다. 완전히 식힌 후 혼합물을 머그에 붓고 뚜껑을 닫은 다음 냉장고에 보관할 수 있습니다. 음료는 +2에서 +6까지의 온도에서 더 오래 지속됩니다. ⁰씨.2일 이내에 완전히 섭취하는 것이 좋습니다. 그런 다음 보온병에 담아 새로운 신선한 음료를 만들 수 있습니다.

산사 나무속 주입 물을 실온에 보관하는 경우 식힌 후 머그잔이나 기타 깊은 용기 (유리, 찻 주전자)에 붓는 것이 좋습니다. 6시간 이내에 완전히 마시는 것이 좋습니다. 그 후 새로운 신선한 과일 혼합물을 끓입니다.

음료가 가만히 있는 동안에는 음료를 마시면 안 됩니다. 박테리아의 농도가 증가합니다. 이러한 주입은 설사, 구토, 장 경련 및 복통을 동반하는 중독을 일으킬 수 있습니다.