Apri e ricarica: i macinaspezie "usa e getta" possono essere riutilizzati

Assolutamente tutte le spezie hanno un sapore migliore se le macini immediatamente prima di mangiare. Questo spiega il desiderio delle massaie di riutilizzare il macinaspezie. Come dimostra la pratica, il primo strumento del genere in casa è usa e getta. Ma se lo si desidera, un barattolo vuoto può essere riempito ancora e ancora. Devi solo sapere come aprirlo.

Apertura di un barattolo usa e getta con macinino

Il pepe con un mulino è spesso in vendita. Il barattolo si riempie di piselli grandi, ma non appena si gira l'ugello, il pepe si trasforma in pepe macinato. Quando le spezie finiscono, molte persone provano a svitare l'accessorio di macinazione e a riempire nuovamente il contenitore. Ma non è così facile: il coperchio ruota e non cede.

Il fatto è che l'ugello di un mulino usa e getta non ha filettatura. Si trova saldamente sul labbro del collo. Puoi comunque rimuoverlo:

1. Fai bollire il bollitore e prepara una ciotola profonda.
2. Riempilo con acqua bollente e abbassa il mulino con l'ugello rivolto verso il basso.
3. Attendere 1-2 minuti e rimuovere la plastica flessibile riscaldata con un semplice movimento della mano.

È possibile aprire il macinino usa e getta senza riscaldamento. Ma poi dovrai impegnarti molto. È meglio affidare la questione a un uomo forte. Devi tirare l'ugello verso di te, ruotandolo lentamente.

Alcuni provano a staccare la plastica con un coltello o un cacciavite. In questo modo si apre anche il contenitore, ma il rischio di lesioni è elevato.Vale la pena rischiare quando esiste un metodo semplice e accessibile per riscaldare l'ugello con acqua bollente?

Come riutilizzare il mulino?

Una volta che sei riuscito ad aprire il mulino, non correre a riempirlo. Per prima cosa è necessario prepararlo per un nuovo “ciclo di vita”:

1. Lavare il barattolo e l'accessorio con detersivo per piatti.
2. Se prevedete di utilizzare altre spezie, dovete inoltre pulire l'intero macinino con aceto diluito 1:1 con acqua. Altrimenti i sapori si mescoleranno.
3. Successivamente è necessario asciugare tutto accuratamente. Se le spezie si bagnano, non si macineranno, si raggrumeranno e potrebbero ammuffire.
4. Versa le tue spezie preferite nel barattolo e rimetti il ​​beccuccio al suo posto con un movimento deciso. Controlla se gira bene.
5. Puoi riutilizzare il tuo macinino “usa e getta”!

Molto spesso, i macinini sono pieni di pepe nero in grani e sale grosso. Prova a sperimentare. Il contenitore può essere riempito con diversi tipi di peperoni, zucchero, cannella, aglio secco, radici speziate ed erbe aromatiche.

Un vero buongustaio non ha bisogno di spiegare il vantaggio delle spezie appena macinate rispetto a quelle confezionate. L'aroma fragrante e il gusto ricco sono qualcosa che non puoi rifiutare. Puoi utilizzare più volte un macinaspezie usa e getta utilizzando il trucco del riscaldamento della plastica. Ma tieni presente che non è eterno. Le macine che macinano le spezie diventeranno opache dopo il secondo o terzo riempimento del barattolo. In futuro, vale la pena dare un'occhiata più da vicino al macinino riutilizzabile: è facile versarvi le spezie, puoi regolare la frazione di macinazione e sembra molto più elegante e presentabile in cucina.