65% من الناس يغسلون الصحون بطريقة خاطئة! معرفة ما هو الصيد

تساعد قواعد الغسيل على التعامل بفعالية مع البقع البسيطة والمعقدة. أنها تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المعدية والتسمم الكيميائي والغذائي. كما أنها تجعل عملية التنظيف بسيطة وسهلة.

غسل المقلاة

أهم 5 أخطاء شائعة

ما الخطأ الذي يمكنك فعله عند القيام بغسل الأطباق بشكل أساسي؟ فيما يلي أهم 5 أخطاء شائعة:

  1. الكثير من المنظفات. إن روح الرجل الروسي السخية لا تسمح له بوضع قطرة واحدة على إسفنجة. والنتيجة هي وجود فائض من المواد الخافضة للتوتر السطحي في الأطباق "المغسولة بشكل نظيف".
  2. اغسلي المقلاة من الداخل فقط. غالبًا ما يخطئ الرجال بهذا محاولين تبرير أي نشاط. ونتيجة لذلك، حتى المقلاة الجديدة تصبح مغطاة بالتدريج بـ "درع" من السخام من الخارج.
  3. عدم الاهتمام بالأواني الزجاجية. صورة مألوفة من الأفلام هي نادل يقوم بتلميع النظارات بقطعة قماش. هؤلاء الرجال يعرفون ماذا يفعلون! إذا تركت الزجاج يجف بشكل طبيعي بعد الغسيل، فسوف يترك آثار قطرات. بمرور الوقت، سوف يتحولون إلى طبقة من البلاك المعكر.
  4. استخدام معدات غير مناسبة. الخرق القديمة بدلاً من الإسفنج والمناشف الصلبة وفرش الأطباق المزخرفة - والقائمة تطول. يجب استخدام أي شيء أقوى من الإسفنجة الرغوية النموذجية باعتدال وكحل أخير فقط. والمواد التي تتعفن في البيئة الرطبة (القطن مثلا) ممنوعة تماما.
  5. كشط الطعام المجفف. لقد جفت اللوحة المتسخة بالفعل - ثم تذكرت ذلك.خذ وقتك واملأه بالماء لتفكيك أي شيء عالق به.

تطبيق منظف غسل الصحون على اسفنجة

قواعد

الطريقة الصحيحة لغسل الأطباق باليد:

  • قبل الغسيل، يجب تنظيف جميع الحاويات من بقايا الطعام. يتم إلقاؤهم في سلة المهملات أو المرحاض. إذا لم تقم بذلك، فسوف يعلق الطعام في الأنبوب الموجود أسفل الحوض ويسبب انسدادًا.
  • من المستحيل غسل الأطباق بكميات كبيرة، يجب فرزها. يتم غسل الأطباق والمقالي والأواني الدهنية بشكل منفصل وأخير. أول ما يتم تنظيفه هو الأكواب والأكواب وأدوات المائدة بالإضافة إلى الأطباق النظيفة عمليًا بالفتات.
  • يجب استخدام المنظفات للتنظيف. فهي تساعد في غسل قطع الطعام العالقة وإذابة الشحوم والبقع.
  • لتوفير الماء، اسكبه في حوض كبير وأضف إليه المنظف.
  • لحفظ المنظف، قم بإسقاطه على إسفنجة ثم قم برغوته. تتجدد القطرة عندما تتوقف الرغوة عن الظهور.
  • يوصى بغسل الأطباق مباشرة بعد الاستخدام. بالنسبة للبقع المعقدة، يُسمح بالنقع لمدة 8 ساعات مع إضافة مواد التنظيف. وبخلاف ذلك، تتكاثر البكتيريا بنشاط في بقايا الطعام.
  • بعد التنظيف بمحلول صابوني، يجب غسل أدوات المطبخ تحت الماء الجاري حتى تصبح غير زلقة.
  • في المرحلة النهائية، يتم تجفيف جميع الأطباق والمغسلة. من الأفضل استخدام المجفف الكهربائي. ولكن إذا لم يكن هناك، يمكنك مسح اللوحات بمنشفة أو وضعها على رف شبكي خاص

أطباق في الحوض

مراحل

عند غسل الأطباق، من المهم الحفاظ على الاتساق. هناك 4 مراحل فقط:

  1. التنظيف المسبق.
  2. الإغتسال.
  3. الشطف.
  4. تجفيف.

لإزالة قطع الطعام، من الأفضل استخدام ملعقة خشبية أو سيليكون. قد تترك الأجسام المعدنية خدوشًا على أواني الطهي.

كل ما تحتاجه لغسل الأطباق

معدات

لغسل الأطباق يدويًا، تحتاج إلى المعدات التالية:

  • كفوف مطاطية؛
  • اسفنجة رغوية
  • اسفنجة معدنية
  • فرشاة.

القفازات تحمي جلد يديك من الجفاف. يمكن استخدام اسفنجة رغوية لإزالة الأوساخ الناعمة. كما أنه يقوم برغوة المنظف بشكل فعال. تُستخدم إسفنجة معدنية لإزالة قطع الطعام المحترقة، وتُستخدم فرشاة لتنظيف الزجاجات والعلب والأوعية الأخرى ذات القاع الضيق.

لغسل الأطباق في المنزل في أسرع وقت ممكن وبشكل مريح، يمكنك الحصول على معدات محسنة:

  • فرشاة مع خزان المنظفات؛
  • إسفنجات السيليكون؛
  • قفازات السيليكون.

فرشاة مع خزان المنظفات
اسفنجة غسيل الاطباق سيليكون
قفاز غسيل الاطباق من السيليكون

لا ينبغي استخدام الإسفنجة المعدنية لتنظيف أواني الطهي المزخرفة أو المقالي المطلية أو أوعية المينا أو المقالي.

منظفات غسل الصحون

ما هي الطريقة الصحيحة لغسل الأطباق؟ هناك عدة خيارات - جيدة وسيئة.
منظفات غسل الصحون

  • المنظفات ومنتجات التنظيف للأطباق.

المواد الكيميائية المنزلية تجعل غسل الأطباق أسهل بكثير. تعمل على إذابة الشحوم والبقع، كما أنها سهلة الاستخدام واقتصادية في الاستخدام. تحتوي بعض أنواع المنتجات على مواد تقلل من التأثيرات السلبية على بشرة اليدين. السلبية الوحيدة هي أنه من الصعب غسلها ويمكن أن تبقى على الأطباق.

تستخدم المساحيق لإزالة الأوساخ الصلبة، وتستخدم المواد الهلامية لغسل بقايا الطعام الناعمة.

كفاءة
10
سهولة الاستعمال
10
الحفاظ على البيئة
6

صنع سائل غسيل الأطباق في المنزل

  • العلاجات الشعبية.

يوصى بغسل أطباق مرضى الحساسية والأطفال الصغار بالخردل الجاف وصابون الغسيل والصودا. كما أنها تؤدي وظيفتها بشكل جيد، ولكنها ليست ملائمة للاستخدام. مزايا كبيرة - يتم غسلها جيدًا ولا تضر بالبيئة والصحة.

كفاءة
10
سهولة الاستعمال
5
الحفاظ على البيئة
10

غسل الأطباق باليد

  • صابون التواليت والشامبو.

إذا نفد منظف الأطباق من منزلك فجأة، يمكنك استبداله بالشامبو أو الصابون. تحتاج إلى وضعها على اسفنجة ورغوة. لا يمكن استخدام مسحوق الغسيل والصابون المبيض لهذه الأغراض. وتذكر: هذا إجراء مؤقت.

كفاءة
8
سهولة الاستعمال
7
الحفاظ على البيئة
6

مقلاة مع السخام في الأسفل

الملوثات المعقدة

إذا كان من الممكن إزالة آثار الطعام العادية بمجرد غسلها في محلول صابوني، فإن الملوثات مثل السخام والطبقة السميكة من الدهون تتطلب نهجًا خاصًا. كيف تغسلهم؟

بقايا الطعام المجففةانقعي الأطباق في ماء دافئ مع قطرة من المنظف لمدة 14-20 دقيقة.
كمية كبيرة من الدهوناملأ وعاء بالماء الساخن جدًا وأضف المنظف. بعد 5 دقائق، يقلب المحلول ويصفى.
بياض البيضةاغسل الأطباق ببقايا البيض النيئ في الماء البارد. وإلا فإن البروتين سوف يتجعد ويلتصق بالسطح.
عجينانقعي وعاءً باستخدام ملعقة مسطحة ومخفقة وغيرها من الملحقات لمدة 15 دقيقة في الماء الدافئ.
رائحة السمكتُمسح الحاوية بالخل المخفف نصفه ونصفه بالماء.
السكر المحروقتنقع الأطباق في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة.
لوحة الشايقم بإزالته باستخدام صودا الخبز أو مسح الكحول.
نجارصب الماء في الوعاء وأضف الصودا بمعدل 3 ملاعق كبيرة. ملاعق لكل لتر. ثم يُغلى على نار خفيفة لمدة 10-20 دقيقة.
حجميتم غلي غلاية أو حاوية أخرى في محلول حامض الستريك (ملعقتان كبيرتان لكل 1 لتر) لمدة نصف ساعة تقريبًا.

امرأة تغسل الأطباق

ما هي درجة الحرارة المناسبة لغسل الأطباق؟
هل المنظفات تقتل البكتيريا؟
هل الماء الساخن يقتل البكتيريا؟
كيف تغسل أطباق المريض بشكل صحيح؟

للوهلة الأولى، يعتبر غسل الأطباق مهمة بسيطة يمكن حتى للطفل القيام بها. ومع ذلك، فهو ليس كذلك. هناك فروق دقيقة يجب مراعاتها لتجنب انسداد الحوض أو تسمم جميع أفراد الأسرة فجأة. اغسل أطباقك بشكل صحيح، وبعد ذلك ستسعدك بالنظافة المثالية واللمعان الجميل والأمان!

كم من الوقت يستغرق عادة لغسل الأطباق؟ اكتب في التعليقات!
  1. غالينا

    الصابون السائل مريح وصحي. كنت أغسل الأطباق باستخدام FERI وAOS، وأصبت بإكزيما في يدي. الآن أغسل بالصابون السائل للرموش - يدي نظيفة وبصحة جيدة. لا توجد رائحة تقريبًا من هذا الصابون. والسعر لا يفوق - 55 فرك. لزجاجة لتر.

  2. ديما

    تم غسل بقعة الشاي بالكامل من الأكواب البيضاء بالصودا. لم تعمل منظفات غسل الأطباق العادية بشكل جيد.

تنظيف

صبغات

تخزين